☆蒸し鶏サラダ☆ ➕キュウリ千切り➕茹でごぼう➕レタス ドレッシングは 塩麹➕しょうゆ➕マヨネーズ➕酢 やや固めのごぼうも味付けのおかげで口を閉じてしっかりもぐもぐ噛んで食べていました 食事は身体をつくる大事な時間だと考え 硬いものも咀嚼させる茹で野菜…