塩麹のクラムチャウダー
身体にイイと聞く塩麹、、、
植松良枝さんの
もっと簡単 さらにおいしい
塩麹のおかず
を元にクラムチャウダーを作りました
https://www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01-9784054053922
か、かんたん！！
味付けがバターと塩麹！！
ベーコンの出汁がまた美味しさアップ！
味音痴の私には簡単！！
1歳10か月の息子の咀嚼のために
野菜のカットも少し大きくし、美味しいと大好評！！
野菜が余ったな…これも入れてしまえ！
牛乳少し余ったな…ワンカップ牛乳あれば簡単に作れるクラムチャウダー！
料理の基礎もない数年前に購入した当時の私には難しい💦と思えたのが本音です…作ってもいないのにすみませんm(_ _)m買って満足、作った気持ちになっていました
(彼氏おらず自炊していなかった…あのころ( ¯ω¯ ))
他にも蒸し鶏、唐揚げにチャレンジ✨
塩麹も作っているところ😌です
我が家は
塩麹が身近なものになりつつあります✨☘️
便秘もちの私のお腹の具合も調子バッチリ！( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
何様なんですか？あなたは。
と、自分自身に言いたくなることがあります
そんな日々が続いてます
子育てには正解なんてないし
友人たちの子育て方法とは違うのに否定したり、指摘したり…
1番の被害者は息子
あれこれ私の意思でとめてしまうこともある
のびのび子育てしたいと思っていたけど
のびのび出来ていない
私自身が自分に自信がなく劣等感があるから
そうならないように
食事や運動、身体能力、発達をしっかり促さなければ！！と気持ちが焦ってしまっている。
よく考えれば
身体能力、頭脳発達は私の手には負えない領域であり、先生でもない指導も出来ない…
子どもには
⚪︎子どもだから、では無くて、1人の人として尊敬し家族の一員として接する
⚪︎お互いが声出して笑いあい
⚪︎家が居心地が良いって思える
⚪︎安心する心の拠り所となる
家庭が安定すれば
外へ外へ向かっていける
⚪︎会いたい人が出来る
⚪︎行きたいところが見つかる
⚪︎やってみたいことにチャレンジ出来る
夫婦間、夫婦一人一人が疲れきってしまっている今！！
まずは自ら家庭内を意識して過ごしてみたらなにかかわるかな。
子どもに対して書いてみたけど
夫にとっても同じかな、と思います
夫が、子どもが
快適に過ごせるよう
リラックスできるよう…
努めていきたいところです⚪︎
その積み重ねで日々の自信のなさから脱却！できるかな！
ちょっとした誓いでした✨
疲れた時ポイント
⚪︎大声で話す
⚪︎三河弁丸出し
⚪︎小さなミスが出る
⚪︎気が大きくなる
⚪︎行動範囲が広がる
⚪︎やたら外出する
ひとつでも当てはまったら
疲れている証拠☘️
その疲れは
⚪︎連日プライベート予定がある
⚪︎部屋が散らかる
この2点は
結構ダメージ与えてくる😌
子育てにあーしなきゃ、こーしなきゃ、はないし
自分で決めたルールで自分を疲れさせるなら
ルールや向き合い方の見直しも必要🙌🏼
見栄を張らず
余力以上のことと向き合わずに
今と向き合う…
等身大で生きよう
疲れることは悪くない
やり切った疲れは心を強くする
出来た！やれた！の達成感をくれる
日々の活動となるよう
心がけていきたいところです
書くことがない
書こうとするとどうしても日記になり
意見を書こうとすると独りよがりっぽくなる
毎日何かしら発信するということは
自己責任が伴う
日記であればあーだこーだ書くだけで
読みたい人はいない
読んでもらいたいわけではない
カナという私自身を知ってもらい
リアルに繋げていきたい
自分の意見や考えをもつ
まずはそこから
誰かが決めたから、誰かが言ってたから…で甘えていた自分よさよなら！！
親の手料理にはかなわない
義両親とのお花見おもてなし会は無事に終了🙏
実母は餃子
義母は煮物
圧勝でした🙏
わたしの揚げたお肉は可もなく不可もなく…フェードアウト😂
実母と揚げ物してるけど、微妙な揚げ具合の調節はまだまだ勉強が足りないところ🙏
義母の煮物も絶妙な味付けで😂ごはんすすむくん。
二人共に共通しているところは
｢誰かが美味しい｣といった料理を作っているということ☘️喜んでくれる料理を提供していること☘️
誰かのために…とても大事なこと。
喜んでもらうために
美味しいと食べてもらうために…
作りがいあるし結果喜ばれたら作った側も嬉しいハッピー。
美味しい料理食べると幸せだし楽しい( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
焦げ付いた手羽元だけだったら
みんな箸進まないし会話も弾まなかっただろう。
ハッピーな食卓作りは将来に繋がる家事のひとつ😌
